包丁いらず、小魚の簡単なさばき方【動画】



小さい魚を手軽にさばきたいときにご活用ください。

包丁なしで、小ムツや豆アジなどがかんたんにたくさんさばけるので、手軽に小魚の唐揚げや南蛮漬け、煮魚などを楽しめます。
もちろんこの魚種だけではなく、同じようにできる魚なら何でも応用できます。

今、よく揚がっている小ムツは、このさばき方でアクアパッツァにしても!
数があると小魚でも豪華に、そして安価に楽しめます♪

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