12月26日 今日のお魚

 おはようございます。

 今日のお魚は、アオリイカ・スミイカ・メアジ・サバ小・カタボシイワシ・エボダイ・カワハギ・ウルメイワシ・アオアジ小・コショウダイ・カゴカキダイ・カナガシラ・イトヒキアジ・カイワリ・イサキ・マトウダイ・カスゴ・ミシマオコゼ・ヤガラ・ハナダイ・ヘダイ・カマス・サゴシ・タチウオ・活〆マダイ・活〆ウマヅラハギ・活〆ハナダイ・活〆ホウボウ・活〆ウスバハギ・活〆スズキなどです。

 活魚は、カワハギ・イシダイ・ヒラメ・コショウダイ・ホウボウ・マダイ・ウマヅラハギ・スズキなどです。

 明日、火曜日も営業いたします。
 本日も皆様のお越しをお待ちしております。


 

1 Comments

今日二回目です  

こんなに美味しい鱸は久しぶりでした

先々月に初めて買いに来て、鯛とカマスを買って鯛は刺身にカマスは塩焼きと天ぷらにして頂きました。鯛の刺身の新鮮さに驚き、干物しか食べた事の無かったカマスの生カマスの旨さに驚かされ、今日二回目の買いに来ました。今日は鱸とカタボシイワシ、コショウダイとチダイを買って行きました。まず、何と言っても鱸の刺身の旨さには驚かされました。刺身と酒でやってましたが、途中からご飯が食べたくなり、余りの旨さに4杯も食べてしまいました。鱸がこんなに旨い、と感じたのは浜名湖で釣ったのを食べた時以来でした。それとカタボシイワシは酢の物がいいらしい、とのことでしたが、面倒だったので唐揚げにしたんですが、これもまた旨くて酒もご飯も進みました。それとコショウダイはちょっと勿体なかったんですが今日塩焼きで食べちゃいました。コショウダイの塩焼きもまたクセがなく淡白で美味しかったです。これも酒の肴や白ご飯に最高ですね。チダイだけ取っておきました。また、今度も買いに行きます。いや~、ホント見事な位美味しかったです。

  • 2016/12/26 (Mon) 20:58
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